les recettes de l’alsacienne
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Iles flottantes sur coulis et dés d'ananas caramélisés
Les recettes de l’Alsacienne
Jeudi 21 Janvier 2010 à 11h00
Galette des rois à la frangipane et au chocolat noir...pour l'epiphanie
Les recettes de l’Alsacienne
Mardi 05 Janvier 2010 à 20h15
Mendiant chic, ou petites bouchées au chocolat noir
Les recettes de l’Alsacienne
Mercredi 23 Décembre 2009 à 23h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Velouté de topinambours au foie gras de canard et chapelure de pain d'epices d'alsace
Les recettes de l’Alsacienne
Mardi 22 Décembre 2009 à 20h39
Spritz bredele au chocolat (petits gâteaux de noël sprits)
Les recettes de l’Alsacienne
Lundi 21 Décembre 2009 à 14h45
Bredele à la cannelle et aux pépites de chocolat
Les recettes de l’Alsacienne
Samedi 19 Décembre 2009 à 11h00
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, être réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Financiers au chocolat noir et fraises séchées
Les recettes de l’Alsacienne
Vendredi 18 Décembre 2009 à 10h20
Bredele damiers ou sablés bicolores
Les recettes de l’Alsacienne
Jeudi 17 Décembre 2009 à 16h45
Spritz bredele (petits fours alsaciens)
Les recettes de l’Alsacienne
Mercredi 16 Décembre 2009 à 15h10
Coffret d’épices gravé
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Anis bredele ou petits gateaux alsaciens a l'anis
Les recettes de l’Alsacienne
Mardi 15 Décembre 2009 à 22h03
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